wtorek, 29 października 2019

Pizza z "Bydgoszczanki" (3)

Cześć =) Kilka dni temu Kasztanowa Kuchnia zamówiła pizzę z bydgoskiej pizzerii "Bydgoszczanka". Była to pizza z szynką, salami, pieczarkami, serem i cebulą.
Zachęcam wszystkich do zjedzenia lub samodzielnego przygotowania takiej pizzy, ponieważ naprawdę warto!




Smacznego =)

Zupa dyniowo-paprykowa (3)

Cześć =) Sezon na dynię rozpoczyna się już we wrześniu, ale to w październiku, kiedy jesień jest już naprawdę w pełni, dynia jest wyjątkowo słodka.
Zupa z dyni, to idealna propozycja na jesienne chłody. Rozgrzeje, a dodatkowo dostarczy wielu witamin i innych substancji odżywczych.
Dziś zapraszam na zupę z dyni, którą zjadłem razem z Agnieszką w poznańskiej restauracji "Le Targ", znajdującej się w Starym Browarze.
Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania zupy dyniowo-paprykowej, ponieważ naprawdę warto!


Smacznego =)

Zupa pomidorowa (40) babci Krysi

Cześć =) Zupa pomidorowa, to bezspornie moja ulubiona zupa. Zarówno z ryżem, jak i makaronem.
W tym wpisie chciałbym podzielić się zupą pomidorową z makaronem wstążki autorstwa babci Krysi, którą dostałem w słoiku, podczas jednej z moich niedawnych wizyt u babci.
Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania zupy pomidorowej, ponieważ naprawdę warto!




Smacznego =)

środa, 23 października 2019

Szósta rocznica powstania Kasztanowej Kuchni

Cześć =) Dziś mija sześć lat od powstania naszego bloga, Kasztanowej Kuchni =)




Stworzenie bloga kulinarnego planowałem od wielu lat, ponieważ gotowanie jest jednym z moich kilku hobby.
Nie było to łatwe, pomimo posiadania wielu zdjęć i przepisów. Najważniejsze było znalezienie właściwego spiritus movens. I udało się.
Przełomem okazał się rok 2013, kiedy to 23 października, wraz z moją koleżanką, założyłem Kasztanową Kuchnię, a później do współpracy przyłączyła się moja przyjaciółka Agnieszka, dzięki której blog wspaniale się rozwinął, a nasz wspólny projekt wygląda tak jak obecnie.
Dziś Kasztanowa Kuchnia rozwija się zarówno na blogu, jak i na wielu portalach kulinarnych oraz Facebooku.
Stworzyliśmy także społeczność, która spotyka się na zlotach na Wyspie Młyńskiej.


Z okazji tej pięknej uroczystości zapraszamy dziś na wspaniałe potrawy: pieczony schab oraz boeuf strogonow.



Do zobaczenia w kolejne urodziny Kasztanowej Kuchni za rok =)






Maciek

poniedziałek, 21 października 2019

Dzień Ziemniaka (4)

Cześć =) 21 października obchodzimy Dzień Ziemniaka.
Kartofle, to jedno z moich ulubionych warzyw, bez których ciężko wyobrazić sobie obiad. Ziemniaki można jeść pod wieloma postaciami.
Z okazji Dnia Ziemniaka chciałbym przypomnieć kilka naszych ziemniaczanych wpisów oraz oczywiście zachęcam wszystkich do jak najczęstszego jedzenia ziemniaków, ponieważ naprawdę warto!


Ziemniaki podane tradycyjnie do obiadu:


Ziemniaki tłuczone (z masłem, śmietaną i szczypiorkiem):


Młode ziemniaki z masłem i koperkiem:


Pieczone ziemniaki:



Ziemniaki gotowane na parze z masłem:



Ziemniaki na parze z sosem z pieczeni:


Ziemniaki takie jak z ogniska:


Ziemniaki pieczone z cebulą i boczkiem:



Ziemniaki po nelsońsku:




Kluski ziemniaczane:


Ziemniak pieczony prawie pokrojony:



Kartofelek z serkiem wiejskim, rzodkiewką i szczypiorkiem:


Frytki:




Ziemniaki z twarogiem:


Ziemniaki po hiszpańsku:


Pieczony ziemniak po amerykańsku:



Pyry z gzikiem:


Sałatka ziemniaczana z sosem chrzanowym:


Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem:


Kartoflanka:




Smacznego =)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...