czwartek, 4 października 2018

Ogórki kiszone

Cześć =) Ogórki kiszone, to obowiązkowe przetwory w ciągu lata. Domowe przetwory smakują dużo lepiej, a zrobione samodzielnie w dużej ilości opłacają się bardziej, niż kupowane w sklepie.
Wiosnę otwierają ogórki małosolne, koniec lata to czas na zamykanie ogórków konserwowych i kiszonych.
Ogórki kiszone to jeden z naszych narodowych przysmaków. W moim domu także nie może ich zabraknąć.
Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania ogórków kiszonych w taki sposób, ponieważ naprawdę warto!




Potrzebne będą:
- 1 litr wody
- 1 płaska łyżka stołowa soli
- 1 średni czosnek - główka
- chrzan, mogą być liście chrzanu
- koper z nasionami

Sposób wykonania:
Wkładamy wszystko do słoika/bańki, zalewamy wodą i zakręcamy.




Smacznego =)

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...