poniedziałek, 7 grudnia 2015

Półgęsek (3)

Cześć =) Pomimo, że Dzień Świętego Marcina, czyli święto potraw z gęsiny, przypada 11 listopada, to dzisiejszy wpis będzie dotyczył gęsi, a konkretnie - półgęska =)
Półgęsek, zwany też półgąskiem lub pierśnikiem, wytwarza się z najdelikatniejszej części gęsiego mięsa - piersi oczyszczonej z kości, ale z zachowaną skórą, przygotowanej w formie uwędzonej lub ugotowanej wędliny.
Na zdjęciach poniżej prezentuję polski półgęsek Radziwiłłów (półgęsek radziwiłłowski), przygotowany przez firmę Krakowski Kredens.
Zachęcam wszystkich do częstego jedzenia gęsiny, ponieważ naprawdę warto!


Smacznego =)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...